맛집탐방

언남동 맛집 김혜정 간장게장

기흥역심쿵이 2021. 9. 29. 12:26
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오늘은 언남동 맛집 김혜정 간장게장에 다녀왔어요♡

울둥이가 제일 좋아하는 간장게장♡ 지인 분이 맛있다고 소개해서 찾아간 곳이에요^^ 매장이 생각보다 작아서 놀라긴 했지만~ 맛집의 냄새가 솔솔 풍겨서 기대하며 들어갔답니다~

울둥이의 최애메뉴 언남동 맛집 김혜정 간장게장 소개드리겠습니다♡

김혜정 간장게장


김혜정 간장게장
용인 언남동에 위치해 있는데요~ 생소한 곳에 있는 숨은 맛집이에요♡
찾기도 가기도 조금은 힘들지만 맛집 찾아서 이정도는 감수해야겠죠~ㅎ

주차장이 따로 있지 않아서 좀 불편할 수 있는데요ㅜㅜ 건물 뒷편에 구성동주민센터가 있는데 주말엔 무료로 이용할 수 있다고 하더라구요^^ 평일엔 주변 도로 이면에 주차해야 한답니다~

주소 - 용인시 기흥구 구성로 63번길 18 1층

김혜정 간장게장 운영시간


김혜정 간장게장 운영시간
개점 - 11:30
폐점 - 22:00
휴무일 - 매주 화요일


주방


김혜정 간장게장 주방
개방 되어 있는 주방모습이에요♡ 매장이 작은데도 주방은 꽤 넓은 모습이더라구요^^ 홀 보다는 주방에 신경을 많이 쓰는 느낌이랄까~ㅎ


김혜정 간장게장 내부모습


김혜정 간장게장 내부모습
테이블이 다섯개 정도 있었는데요~ 굉장히 작은 느낌의 매장이었어요^^ 저희가 막 도착했을 때는 한 테이블에서 식사를 하고 있었는데, 금방 다 차서 대기도 하더라구요~


유자청 샐러드


유자청 샐러드
유자청 소스가 드레싱 되어 있는 새콤달콤한 유자청 샐러드에요♡


식전에 샐러드를 먼저 가져다 주셨는데, 기다리는 동안 허기를 달래주기도 하고 입맛을 돋구어 주는 새콤달콤 맛있는 유자청 샐러드였어요^^

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한상차림


김혜정 간장게장 한상차림
기본 반찬이 셋팅 된 모습이에요♡ 무려 가짓 수가 10가지나 되는데요~

아침일찍 나오셔시 모든 반찬을 직접 준비하신다고 하더라구요^^ 신선한 재료와 정성이 가득 담긴 맛있는 반찬들이에요♡

멸치볶음
콩자반


멸치볶음, 콩자반
모든 반찬들이 간도 세지 않고 적당하며, 집에서 맛 볼 수 있는 맛이었는데요♡
어머니 손 맛이 그리우신 분들께 강력추천 드립니다^^


오징어 젓갈
연근
오이고추


낙지젓갈, 연근, 오이고추
좋은 재료만 쓰시는 게 느껴지는 반찬들이에요♡ 맛도 너무 좋아요^^


야채 무침
고사리 무침
취나물 무침


야채무침, 고사리무침, 취나물무침
신선한 야채와 나물들이에요♡ 간도 적당하고 재료 본연의 맛들을 즐길 수 있는 반찬들이에요^^


메추리알 장조림
오이짱아찌

메추리알 장조림, 오이짱아찌
집에서 먹던 어머니가 해주신 그 맛♡ 가짓 수가 많아서 뭘 먹어야 할지 고민되는 곳이에요^^


간장게장 한상차림


간장게장 한상차림
메인메뉴인 간장게장과 함께 미역국이 추가로 나왔어요♡


테이블이 넘쳐 날 정도로 푸짐한 상차림인데요^^ 속이 꽉 찬 게장에 감칠맛 나는 미역국까지~ 이제 맛있게 먹기만 하면 된 답니다♡

간장게장 비빔밥 재료


간장게장 비빔밥 재료
신선한 날치알과 야채들이 준비되어 나오는 데요♡ 여기에 간장게장의 간장과 속이 꽉 찬 게 속살을 넣고 비비면~ 상상만 해도 군침이 도네요^^

미역국


미역국
고소하고 감칠맛 나는 미역국이에요♡
참기름과 들기름을 직접 짜서 준비한다고 하던데, 그래서 그런지 고소한 맛이 더 진하고 감칠맛 나는 미역국이에요^^


언남동 맛집
간장게장 맛집
언남동 간장게장 맛집


간장게장
오늘의 메인메뉴 간장게장이에요♡
속과 알이 꽉 찬 신선한 간장게장이에요^^ 짜지도 비리지도 않은 담백한 맛의 간장게장이었어요~


보통 간장게장을 먹다 보면 약간의 짠맛과 비린맛을 느낄 수가 있는데 김혜정 간장게장의 게장에서는 전혀 그런 맛을 느낄 수가 없었답니다♡ 울둥이가 간장게장 킬러인데 먹으면서 계속 얘기하더라구요~ 정말 맛있다구요~♡



간장게장의 속살을 꾸~~욱 눌러서 비빔밥으로 쏘~~옥^^ 그냥 먹어도 맛있고, 비빔밥으로 함께 먹어도 맛있답니다♡

간장게장 비빔밥


간장게장 비빔밥
입안에서 톡톡 터지는 신선한 날치알과 짜지도 비리지도 않은 간장게장 속살과 단맛나는 간장까지 얹어서 쓱싹쓱싹 비벼서 먹으니 꿀 맛이더라구요♡


김혜정 간장게장 메뉴


김혜정 간장게장 메뉴♡
간장게장과 함께 갈치조림, 고등어구이, 꽃게탕, 전복덮밥, 마늘삼겹살 등이 준비되어 있어요^^


매일 매일 신선하고 좋은 재료로 모든 음식을 직접 준비하시는 곳이에요♡ 정성이 듬뿍 들어간 걸 먹어보니 느낄 수 가 있었는데요^^ 지인분이 왜 추천하셨는지 알겠더라구요~

울둥이의 최애메뉴인 간장게장♡
간장게장 맛이라면 누구보다 예민하고 잘 알고 있다고 자부하는데~ 김혜정 간장게장 맛 보더니 찐 맛집이라고 하네요♡ 다음에는 다른 메뉴들도 다 먹어 보겠다고 하더라구요~ㅎ


용인 언남동에 이런 숨은 맛집이 있다는 걸 이제서야 알게되다니ㅜㅜ 집에서 멀지 않아서 앞으로 자주 올 거 같아요♡

지금까지 내돈내산 언남동 맛집 김혜정 간장게장 소개드렸습니다♡ 행복한 하루되세요♡♡

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